鐵木真(鐵泰)的部落格

電影結合工藝啤酒文創讀書會員(籌備會)招募中！

您可能是在地最具潛力的編劇、導演、明星、攝影、製作…！

活動說明：電影組織籌拍豐富多元的生命意境；工藝啤酒釀出人生細緻的酸、甜、苦、辣。藉由(1)在地適合拍片的大地藝術魅力景點輕旅行、(2)集體分組劇本創作、(3)根據劇本靈魂釀製與劇情情境和滋味吻合的工藝啤酒、(4)以文創茶席、酒席募資或預製電影文創商品與舉辦各式展演活動籌資。逐步推廣在地電影文創產業。

參考臉書粉絲頁：FB鐵木真文創宅 E-mail: genghis@livemail.tw

主辦單位：新竹縣文化創意產業推展協會 行動 0916-775018 傳真 03-5510554

新埔大茅埔文創宅規劃曁周邊魅力大地藝術亮點導覽

歡迎想在大茅埔養生安居並發展文創、觀光事業的朋友報名，不限時間，只要您有空即可來電或傳真預約導覽！

活動說明：在文創氛圍濃厚之地區，用文創加值來賦予建築藝術品更多的生命力。讓對文化觀光事業有熱忱的住戶不但能安居之外，也能與其他文創宅承購戶共同在影視、旅行、高經濟有機農業、工藝、養生、創意生活…的領域共同發光發熱。

主辦單位：鐵木真建設 FB鐵木真文創宅 行動 0916-775018 傳真 03-5510554 E-mail: genghis@livemail.tw

活動地點：(A)規劃中的洋樓文創街坊、(B)吳濁流故居、(C)山水梯田與長橋溪谷、(D)大王蓮花池、(E)巨埔農場桐花步道……。

突破經濟困境 開創前瞻產業政策～論新竹縣的創意經濟

台灣經濟陷入困境，分配不均問題持續惡化的主因在於「三角貿易」～即台灣接單、海外(主要是大陸)生產。僅少數台商、股東及海外勞工獲益。卻導致國內工作機會流失、薪資凍漲。「三角貿易」每年約150億至200億美元淨收入計入GDP，國內勞工並無受益。且三角貿易獲利匯回比重僅約不到1成，無法有效帶動消費剌激經濟。

年輕人就業不平順，薪資凍漲也隱含著「創新性企業」不足的現象。以往台灣靠製造和代工締造經濟奇蹟，隨著人力素質提升勞動成本逐漸上揚，產業結構少有改變，大量的大學畢業生無法學以致用，受限於低薪的工作。要改變以往以代工為主的產業結構，積極運用新興科技的創新與文化的創意來提高附加價值，方能有效增加就業率和提昇薪資。即前瞻性的產業政策。

政府單單推動國際化和自由化是不夠的。過去以代工為主的經濟體系利潤低，透過洽簽FTA降一點關稅，就能提高價格競爭力。但隨著製造業外移，在既有的經濟結構中台灣靠降低關稅取得的競爭優勢不再。且降低關稅獲得的利潤是否由全民共享抑或只是少數財團獲益?啟人疑竇。政府應先建立產業創新藍圖再與其他國家簽訂FTA。中、韓均有新經濟的專業團隊進行產業優劣態勢及戰略分析後再對外洽簽符合國家利益的協定。舉例，中國要發展面板產業，所以不將面板免稅納入ITA(資訊科技協定)。韓國要發展文創產業，所以爭取在中、韓FTA納入合拍合製約定。

台灣經濟要突破瓶頸，提升產業附加價值是重點。當前許多新興科技衍生的產業和服務，如農業技術、生技醫藥技術(人工幹細胞基因組定序等)、資通訊技術(物聯網、雲端運算科技、大數據等)應用於個人穿戴、智慧家庭、智慧城市、醫療器材、預防養生醫學，都有無限的商機。而文創產業更是應重視其潛在產值，包括影視、戲劇、音樂、文學歌賦、遊戲漫畫、出版、、、等。其特性是成功率較小，但一旦成功後附加價值極高。台灣的文創產業在華人市場表現不錯，但並未真正為台灣建立起一個有規模的產業鏈。韓國政府以文化立國視文創產業為策略性產業，大力支持韓劇也帶動了觀光的發展。韓劇本身的通路和授權，周邊商品的帶動以及廣告效果、行銷整合與宣傳，造就了巨大的價值鏈。台灣政府應思考如何幫助業者建立雲端內容平台，將文創內容搬到網路和媒體，使台灣文創產業在華人世界裏發光發熱。

上圖：和平街潘屋的孝悌門古色古香

新埔宗祠博物館再生計劃打造電影街區與故事劇場的願景

上圖：潘屋內的過水廊道彷彿讓人回到懷舊的時光隧道

上圖：潘屋外的大片綠草地花木扶疏，也開始有創意市集了！

芎林鹿寮坑生機祕境～友善土地改良場適合電影劇本輕旅行

上圖：鹿寮坑驛站與全竹縣最大棵的300年老茄苳樹

上圖：段木香菇農場對面300年的九丁榕神木

上圖：清澈鹿寮坑溪水潺潺，部份溪段野薑花風姿招展

上圖：無毒生機堆肥製作實況，旁邊是友善農場

上圖：全榖物釀酒所需之原料：大麥(不同程度的烘焙)、小麥、啤酒花、水

〈鐵木真文創宅〉電影文創結合工藝啤酒文創讀書會開始召募同好！

今天是2015年9月21日，電影《我的少女時代》票房已達台幣3億7千萬。該片有一半的場景是在新竹縣市拍攝，像(1)關西牛欄河與東安古橋～男女主角約會之處 (2)竹東河濱公園溜冰場～主角們比賽溜冰的場地 (3)新竹市的新竹高中、新竹高商、東門城護城河～校園及戶外生活的點滴。

我常納悶：為什麼新竹地區的美景優於其他縣市，也吸引外縣市的人來取取景取人文。為什麼反而是新竹在地人和地方政府在談到影視文創這樣高產值的產業時，大多用無趣的影像活動或粗糙的藝文、農特產節在消化預算結案。「方向錯誤，所用非人，沒有長遠的規劃」是造就不出有深度內涵、創意和市場的作品。是在地政府和人民沒有遠見、沒有人才？還是沒有智慧沒有心？在地電影文創要紮根需重用大格局實戰經驗的影視專家，而不是找幾位紙上談兵了無生趣的學究在扮家家酒一樣。劇本是一部電影的靈魂，是它活化了整部戲而締造亮麗的收視率和票房。新竹區的美景文史不會改變，外縣市的人來取景獲得共鳴成績亮麗！而在地拍攝的紀錄片、短片了無新意如此八股如何「以文化為本質；用創意來感動人心」？這是值得在地政府和人士深自省思的。以免年年浪費資源卻無法紮根電影文創，如何讓青年回鄉？

上圖：發酵桶與消毒用的氣封閥

上圖：氣勢恢宏的「三洽水全覽圖」農村山水畫

〈鐵木真文創宅〉深度旅行的好近鄰～龍潭三洽水的農村文化再生與工藝產業體驗

上圖：三和村美少女用傳統歌舞演出她們的《我的少女時代》

一、風生水起三和情：「九坑洽三水，三洽一條坑」傳說著丘陵坑窩聚落濃濃的鄉情。梯狀的茶園山歌傳唱，腳踩伏起又驟降的紅土蜿蜒古道，飲用山泉保育林木涵養水源造就了「水撲滿」生態池。桐花紛飛在寮棚和坑道祕境煥發出綠色文學，並展演一齣永續生活的大戲。

上圖：手工竹編圓盤的圖案含有密碼

上圖：勇士們架梯冒著生命的危險上山採原始腐質土

慈悲的自然農法～微生物菌培養與堆肥製作

我們從大自然中習得自然農法，台灣有原始森林、山、海和泉水，很容易運用既有的大自然法則去學習。要保護天然，不要破壞它。

在人生的道路上每個人應以慈悲心助人，適時且適度地給予一些激勵、教導、扶持。這類人我們可以稱之為「菩薩」。而大伙在這一世有機緣相聚，是為了完成更美好與長遠的目標"good thing"，不只是為我們自己，而且是為了我們的「國家和大自然」。

上圖：桃竹苗丘陵地帶的山頂近稜線區和寶山水庫均有不錯的腐質土

上圖：生機段木香菇農場附近的某藝術宅山嵐飄渺

鐵木真創意經濟育成中心所輔導之三、四事項

(三)段木香菇農場與生態之旅

香菇對健康、養生是一種很好的食物，也不能噴灑農藥和施化肥。段木培植香菇法是野生菇的延伸，其天然栽培法與時下大多以木屑培植的香菇太空包大不相同，外型肥碩甜美、營養價值更高。其顏色較深且較為紮實，只需切片清炒就比太空包香菇更香脆。

上圖：一排排的段木，農場周邊昆蟲、植物形成互利共生的自然生態

上圖左：以茶席、茶食、俚語導覽農村的生活智慧和特色文化
上圖右：山湖村隱身於山林祕境的木造聚會所～由舊羊寮所改建

用聊天茶席的方式導覽寶山鄉山湖社區的文史

104年8月26日上午山湖社區飄著細雨頗具空靈意境。在祕境～舊羊寮改建的木造休憩聚會所，龍潭三和里謝里長示範以另類茶席、茶食、俚語、歌謠來導覽農村的生活智慧與文化特色。

上圖左：三和里謝里長現炒花生用茶席、茶食饗宴來導覽地方文史

上圖：三面環山的露天農場

鐵木真創意經濟育成中心所輔導之一、二事項

(一)日照的生機蔬菜麵條～有一種天然原味的養生麵條是用無毒生機蔬菜原汁與麵粉攪拌，再經過日曬後呈現出獨特回甘的美味而且有一段感動人心的故事詩篇。

鐵泰的文創協會裡有一位老哥在竹東鎮二重埔的半山腰嚴選一片無污染農地，具有潔淨山泉水與空氣之優質環境。露天栽種季節性無毒生機蔬菜，不用化肥與農藥並使蔬菜能充份實行光合作用以減少硝酸鹽濃度。我吃過他的菜：味道濃郁甘甜，風味奇佳，彷彿找回久違而該有的靈魂。

蔬菜的營養素和微量元素之含量比一般蔬菜高且更耐儲存。

上圖：鍾靈毓秀的部落美景～遺世獨立一樂土

尖石鄉那羅～

黃金香草部落的美景、美食及獨特的原式幽默

車行那羅依季節不同，香草部落的空氣會充滿不同的芬芳，這些味道有一個共同的名字，叫做「幸福」。經由芳療、香草料理和香花純露～這些名詞並非只屬於舶來品，在中國古代炎帝神農氏「始嘗百草，始有醫藥」。而《本草綱目》中也曾提及包括水仙在內多達28種香草和香花。在食品調味、民俗保健、美容保養、精油薰香、粹煉製藥等方面，都可以找到在中華文化的根基以及尖石那羅的原創精神。因此結合西方的香草知識並發揮台灣在地的文化特色更容易打造文創的香草生活時尚。例如：提到迷迭香時一般都會想到可以用來搭配烤肉，但其實炒蛤蜊(或其他蚌殼類海鮮)時放迷迭香，更是對味。

上圖：有機香草產品逐步邁向世界一流品牌